Lá ớt - tiên dược cho sức khỏe cả nhà mà ít nào ngờ quý khách đã nhân thức để sử dụng triệt để chưa!
Lá ớt rất giàu hóa chất thực vật phytochemcials và các phenolic acids.
Ích lợi trong khoảng lá ớt
Lá ớt rất giàu hóa chất thực vật phytochemcials và các phenolic acids. Các chất này có tính kháng oxy hóa rất cao, có chức năng tăng nhanh hệ miễn dịch và làm cho giảm áp huyết, ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
Những tìm hiểu mới nhất cho thấy, lá ớt có kĩ năng làm giảm lượng cholesterol không tốt trong thân thể, khiến cho hạn chế nhạo sư phát triển của các loại vi khuẩn do ô nhiễm bánh kẹo và bảo vệ màng bao tử trong những trường hợp bị nhiễm H.pylori. Dường như đó, lá ớt có rộng rãi chất dinh dưỡng và vitamin như C, tiền vitamin A nên có kỹ năng làm chậm chạp sự lão hóa mắt.
Bài thuốc trong khoảng lá ớt trị đau lưng cho bà bầu
Chuẩn bị:
- Lá ớt cay, một cốc rượu trắng, túi vải hoặc khăn mỏng mảnh.
Cách đóng hộp:
- Rửa tinh khiết lá ớt, giã nát rồi đem sao nóng.
- Thêm rượu trắng vào rồi sao tiếp.
- Bọc lá ớt đã sao hot với rượu trắng vào chiếc khăn mỏng manh hoặc túi vải chườm lên phần lưng bị đau, xoa đi thoa lại phổ biến lần.
- Mỗi ngày khiến cho 1 lần, khiến liên tiếp chỉ trong khoảng 2 tuần chứng đau lưng sẽ hết.
- Nếu lá ớt đã nguội có thể sử dụng triệt để lại 1-2 lần, đem sao nóng lên dùng lại vẫn đem đến hiệu quả.
Lợi ích trong khoảng quả ớt
Quả ớt còn có nhiều tên gọi khác nhau như Lạt tiêu, Lạt tử, Ngưu giác tiêu, Hải tiêu… Tên kỹ thuật Capsium frutescens L; Capsium annuum L., thuộc họ Cà Solanaceae. Là một cây bé có thể sống một vài năm, thân dưới hóa gỗ. Cây có nhiều cành, nhẵn. Lá mọc so le, hình dong dỏng dài, đầu nhọn. Hoa mọc cô quạnh ở kẽ lá. Quả mọc rủ xuống đất, chỉ riêng ở cây ớt hiểm thì quả lại quay lên trời. Có thể được trồng hoặc mọc hoang. Các phòng ban của cây ớt như quả, rễ và lá đã được dùng khiến cho thuốc từ rộng rãi đời nay.
Theo y học cổ điển, ớt có vị cay, hot. Tính năng khoan trung, tán hàn, kiện tỳ, tiêu thực, chỉ thống (giảm đau), kháng nham (chữa ung thư…) Quần chúng. # thường dùng để chữa đau bụng do lạnh, tiêu hóa kém, đau khớp, dùng ngoài chữa rắn rết cắn… Ngoài dùng khiến cho thuốc, quần chúng. # ta còn thường sử dụng lá ớt nấu canh ăn.
Tìm hiểu của y học văn minh cũng thống nhất với y học cổ đại về chức năng chữa bệnh của ớt. Kết quả phân tích của các nhà công nghệ Trung Quốc cho thấy quả ớt có hầu hết lợi ích cho sức khỏe. Trong ớt có chứa một vài hoạt chất sau: Capsicain là một Alkaloid chiếm đoạt tỷ lệ khoảng 0,05-2%. Cấu trúc hóa học đã được xác định là acid isodexenic vanilylamit, có đặc điểm bốc hơi ở nhiệt độ cao, gây hắt hơi mạnh. Hình như còn có Capsaicin, là hoạt chất gây đỏ, nóng, chỉ xuất hiện khi quả ớt chín, choán tỷ trọng trong khoảng 0,01-0,1%.
Một vấn đề lý thú là Capsaicin có chức năng kích thích não bộ chế biến ra chất Endorphin, một chất Morphin nội sinh, có đặc tính như những thuốc giảm đau, đặc biệt hữu ích cho những bệnh nhân bị viêm khớp kinh niên và các bệnh ung thư. Ngoài ra, ớt còn giúp ngăn ngừa bệnh tim do chứa một số hoạt chất giúp máu lưu thông tốt, giảm thiểu được tình trạng đông vón tiểu cầu dễ gây tai biến tim mạch. Ớt còn có công dụng ngăn đề phòng hiện trạng huyết áp tăng cao. Một số nghiên cứu cho thấy, những loại ớt vỏ xanh, trái tí hon có hàm lượng capsaicin nhiều hơn. Hình như, trong quả ớt còn chứa phổ biến loại vitamin như vitamin C, B1, B2, acid citric, acid malic, beta caroten…
Theo Khỏe & Đẹp
Đọc thêm: Vệ sinh an toàn thực phẩm là gì?
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét