Thay đổi bữa cơm chiều với cách làm salad Nga thơm ngon, hấp dẫn

Khoai tây là thành phần chính của món salad Nga thơm ngón, béo bở này. Khoai tây rất hơp khẩu vị của khá nhiều người chính vì vậy nó được chế biến chung với nhiều thành phần khác để tạo ra nhiều món rất ngon. Một trong những món ăn hấp dẫn đến từ Nga hấp dẫn bao tử người Việt Nam hiện nay đó là món salad Nga với khoai tây làm thành phần chính. Cùng tìm hiểu cách làm salad Nga hấp dẫn nhé

Công thức chuẩn cho cách làm salad Nga:

Nguyên liệu:

2 kg khoai tây

1/2 chén sốt mayonnaise

1 muỗng canh mù tạt

2 nhánh cần tây, thái hạt lựu (khoảng 3/4 chén)

1bó hẹ lớn hoặc 1/4 củ hành tây nhỏ, băm nhỏ (khoảng 1/4 chén)

Hành lá, rau mùi tây hoặc rau thì là để trang trí

3 quả trứng lớn

Muối và tiêu

Các bước thực hiện:

Bước 1: Cắt khoai tây thành các khối 3cm

Bước 2: Chuẩn bị để nấu khoai tây: Cho khoai tây vào nồi vừa. Đổ nước vào vừa ngập và khuấy đều cùng một muỗng cà phê muối.

Bước 3: Nấu khoai tây cho đến khi mềm. Đổ nước vào khi khoai tây hơi sôi với lửa vừa, điều chỉnh nhiệt để giữ nước sôi nhẹ. Nấu cho đến khi khoai mềm ra, dùng chiếc nĩa đâm xuyên qua khoai tây xem độ mềm như thế nào thì tắt bếp. Thời gian nấu chính xác phụ thuộc vào kích thước của loại khoai tây.

Bước 4: Để ráo nước sau khi nấu và rửa lại bằng nước lạnh. Sau đó cho hết khoai tây vào cái tô to.

Bước 5: Trộn sốt mayonnaise và mù tạt với khoai tây. Trộn đều hỗn hợp này lại với nhau.

Bước 6: Thêm cần tây, hành khô, hành lá và trứng (nếu sử dụng) vào tô với khoai tây. Trộn cho đến khi hỗn hợp hòa đều vào nhau. Nêm thêm muối và tiêu.Đây là công thức cơ bản, bạn có thể thêm hoặc bớt gia vị tùy vào khẩu vị.

Bước 7: Để một ít ra dĩa cùng thưởng thức và phần còn lại bạn dùng bọc nhựa đồ ăn quấn lại và để vào tủ lạnh dùng cho những ngày sau.

Đã hoàn thành bước cuối cùng của món salad Nga hấp dẫn, chần chừ gì mà không bắt tay ngay vào bếp chế biến món salad Nga thần thánh này để gia đình cùng thưởng thức. Chúc bạn thành công với cách làm salad Nga đơn giản này.

Theo Phununews

Có thể bạn quan tâm: Thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm